作り方

1.鍋に勝男屋のだし２パックと水５００ｃｃ、鶏肉、生姜、お酒、を入れて鶏肉に火が通るまで茹でる。
鶏肉を取り出しスライスしておく。
2.煮汁は冷まし、炊飯器に研いだお米と一緒にメモリ線まで入れ、塩を加え炊飯する。
3.炊きあがったら、鶏肉と盛り付ける。
タレの材料を混ぜ合わせ、お好みでかけながら召し上がりください。